Creative Dining in Heaven

I vores restaurant, Heaven, serveres kun mad af meget høj kvalitet og med udsøgt smag.  Den er inspireret af den svenske natur og er tilberedt efter moderne metoder.

Vores målsætning er at tilbyde en fantastisk helhedsoplevelse – kun de bedste råvarer er gode nok. Vi stlller de højeste krav og yder en 5-stjernet international personlig service.

Patrik LindtrömHos os findes der ingen faste menuer. Hver måned komponerer og sammensætter vores Executive Chef Patrik Lindström en ny 4-retters gourmet-middag, baseret på de sæsonmæssige ypperligste råvarer. Udover det sætter vi en stor ære i, at alt kommer fra lokale producenter. Ligeledes producerer vi selv hjemmelavet marmelader, knækbrød, chokolader mv. Kort fortalt, på The Lodge får du spændende produkter af højeste kvalitet og med stor alsidighed. Derfor kan man som gæst forvente mange kulinariske overraskelser under middagen.

Vi serverer frokost og middag hver dag fra mandag til lørdag. Søndag serverer vi en fantastisk nordisk inspireret brunch.

Bemærk: Vi ser helst at bord forudbestilles, men du er selvfølgelig meget velkommen hvis du kommer som “drop in” og der er plads i restauranten. (Vi tilbyder vores “Drop in´s” gæster at vælge 3 retter ud fra vores 4-retters menu. Se priser under menuen “Maden”) Bordbestilling på tlf. +46 46 24 89 05 (hverdage kl. 09.00-17.00 og weekend kl. 09.00-14.00)